Холодные и горячие мясные блюда
Холодные и горячие мясные блюда
ISBN:
978-985-18-0566-8, 978-5-457-53381-3
Автор:
Отсутствует
Год издания:
2012
Издательство:
Издательство АСТ
Тип:
Электронная книга
Реклама. Рекламодатель ООО "Литрес" / ИНН 7719571260 / Litres.ru / Erid: 2Vtzqx9kwnn
В книге собрано более 1000 кулинарных рецептов холодных и горячих блюд из мяса – и традиционно русские угощения, и оригинальные и экзотические блюда других стран и народов. Вы узнаете, как подготовить продукты для салатов, холодных и горячих закусок чем и как украсить свои кулинарные шедевры, как правильно подать угощение. Эта книга станет вашим незаменимым другом и помощником на кухне! Каждый рецепт содержит раскладку соответствующих продуктов и необходимые объяснения технологии приготовления.
ISBN
978-985-18-0566-8, 978-5-457-53381-3
Автор
Отсутствует
Год издания
2012
Издательство
Издательство АСТ
Тип
Электронная книга