Чай - не просто средство для утоления жажды. У многих народов искусство чаепития - часть национальной культуры. Существует множество способов приготовления этого напитка, а в ряде стран с ним связаны сложные церемонии. Наша энциклопедия поведает вам историю чая, познакомит с его различными классификациями. Вы научитесь правильно заваривать чай - и привычный, казалось бы, напиток приобретет новый, намного более насыщенный вкус и аромат. Вы познакомитесь с традициями чаепития в различных странах мира и узнаете огромное количество рецептов заваривания чая. Содержание: Классификации чая Чайная культура разных стран Правила заваривания различных типов чая Множество рецептов приготовления напитка: чаи национальные; из ягод и трав; охлажденные; чаи с алкоголем и другими добавками; лечебные чаи Системные требования: MS Windows 2000/XP; Pentium III 500 МГц; 256 Мб оперативной памяти; 100 Мб свободного места на жестком диске; монитор SVGA, 1024x768; устройство чтения CD-ROM 8х; звуковая карта; клавиатура, мышь.