Об авторе Юлианна Плискина - эксперт #1 в медиа-пространстве по здоровому питанию и ЗОЖ, основатель линейки продуктов правильного питания «EDIMcU», автор книг «Мифоеды. Как перестать питаться заблуждениями на голодный желудок» и «Счетчик калорий. Основы правильного питания», а также молодая мама. О чем книга Все, что молодая мама должна знать о правильном питании в период лактации, плюс 170 рецептов вкусных и полезных блюд, перекусов и напитков. Особенности книгиВлияние еды на состав молока. Мифы о питании в период грудного вскармливания. 20 правил здорового рациона. Формулы расчета суточной потребности в калориях и жидкости. Продуктовая корзина в период грудного вскармливания. Все об аллергенах и запрещенных продуктах. Меню первых недель после родов. Гипоаллергенная диета. Профилактика пищевой аллергии у детей раннего возраста. Правильное введение новых продуктов в свой рацион. Хранение еды и ее здоровая термическая обработка.РецептыГарниры. Горячие закуски. Десерты и выпечка. Домашний хлеб. Завтраки. Полезные напитки. Основные блюда. Пицца. Рецепты для праздничного стола. Салаты. Супы. Холодные закуски. Паштеты и пасты. Сэндвичи.