Каталог
- Главная
- Каталог
- Литрес
- Электронные книги
- Citrus Essential Oils. Flavor and Fragrance
Citrus Essential Oils. Flavor and Fragrance
Citrus Essential Oils. Flavor and Fragrance
ISBN:
9,78047E+12
Автор:
Masayoshi Sawamura
Издательство:
John Wiley & Sons Limited (prof)
Тип:
Электронная книга
Реклама. Рекламодатель ООО "Литрес" / ИНН 7719571260 / Litres.ru / Erid: 2Vtzqx9kwnn
Commercially used for food flavorings, toiletry products, cosmetics, and perfumes, among others, citrus essential oil has recently been applied physiologically, like for chemoprevention against cancer and in aromatherapy. Citrus Essential Oils: Flavor and Fragrance presents an overview of citrus essential oils, covering the basics, methodology, and applications involved in recent topics of citrus essential oils research. The concepts, analytical methods, and properties of these oils are described and the chapters detail techniques for oil extraction, compositional analysis, functional properties, and industrial uses. This book is an unparalleled resource for food and flavor scientists and chemists.
ISBN
9,78047E+12
Автор
Masayoshi Sawamura
Издательство
John Wiley & Sons Limited (prof)
Тип
Электронная книга
С этим товаром смотрят
История старой квартиры. Тетрадь с заданиями
521,00 руб.
Секрет настоящей радости. Легкая субстанция состояний
419,00 руб.
Тренажер по геометрии. 7 класс. К учебнику Л. С. Атанасяна. ФГОС
160,00 руб.
Обложка универсальная для учебников (с липким слоем, №5, 450х270 мм), поштучно (38022)
28,00 руб.
Альбом для каллиграфии "Manuscript Creative" (MC312)
2 338,00 руб.
Скетчбук "Гравити Фолз. Диппер и Мэйбл" (48 листов)
637,00 руб.
Роман моей жизни. Книга воспоминаний. Том 2
896,00 руб.
Занимательная электротехника на дому
347,00 руб.
Картридж для 3D ручки "Вертикаль PRO", синий (164061)
1 313,00 руб.
Служба с акафистом Пресвятей Владычице нашей Богородице
336,00 руб.
Общая и неорганическая химия. Окислительно-восстановительные реакции и химическое равновесие
797,00 руб.
Аппараты с машущими движителями и их природные аналоги. Монография
2 177,00 руб.
Шорыгина Татьяна Андреевна. Мир человека. Стихи для занятий с детьми
81,00 руб.
Ум и его тайны. Как стать Богом. Сборник бесед Бхагавана Шри Сатья Саи Бабы во время праздника
317,00 руб.
Сказки под подушку
606,00 руб.
The Gingerbread Man. Activity Book. Level 2
339,00 руб.
Набор для творчества "Змейка" (брошь) (АА 05-552)
133,00 руб.
Скобы для степлера №10 (1000 штук) (421011-40)
43,00 руб.
Бумага упаковочная "Паровозики", 100х70 см
64,00 руб.
107,00 руб.
Правила игры. Как понравиться работодателю?
89,00 руб.
Тесты с поощрительными наклейками. 4-5 лет
436,00 руб.
Зулейха открывает глаза (CDmp3)
559,00 руб.
Забавные безделушки для развития малыша
135,00 руб.
Vince Molinaro
1 838,48 руб.
Игра на магнитах "Предметы быта" (VT3101-09)
405,00 руб.
Греческий язык. Курс для начинающих
1 427,00 руб.
Интенсивная респираторная терапия
338,00 руб.
Тетрадь предметная "РУССКИЙ ЯЗЫК, ЦВЕТНАЯ" (44329)
56,00 руб.
Татуировка временная "Флаг" маленькая (76898)
28,00 руб.
Последний марсель. Рассказы времен Великой Отечественной войны (CDmp3)
357,00 руб.