Приведены краткие теоретические сведения, методики выполнения лабораторных работ и контрольные вопросы по разделам "Физическая химия" и "Коллоидная химия". Практикум разработан на кафедре химии Пензенского государственного университета архитектуры и строительства и предназначен для студентов 2-3 курсов направлений "Техносферная безопасность" (профиль "Инженерная защита окружающей среды"), "Строительство" (профиль "Производство строительных материалов, изделий и конструкций"), "Эксплуатация транспортно-технологических машин и комплексов" (профиль "Автомобильные дороги и аэродромы"). Практикум также может использоваться для студентов других нехимических специальностей высших учебных заведений (степень выпускника - бакалавр) при изучении курсов "Физическая химия" и "Коллоидная химия".