Химия для нехимических специальностей. Учебник / Саенко Ольга Евгеньевна
Артикул:450690
ISBN:
978-5-222-22420-5
Автор:
Саенко Ольга Евгеньевна
Год издания:
2015
Издательство:
Феникс
Название:
Химия для нехимических специальностей. Учебник
Серия:
Среднее профессиональное образование
Химия для нехимических специальностей. Учебник / Саенко Ольга Евгеньевна
≈ 515,00 руб.
Проверить наличие и купить по самой выгодной цене:






Товар можно купить в книжных интернет-магазинах, указанных выше.
Цена при переходе на сайт интернет-магазина может отличаться как в большую, так и в меньшую сторону! Указанная цена была актуальна на дату последнего обновления каталога.
Реклама. Рекламодатель ООО "Лабиринт.Ру" / ИНН 7728644571 / Labirint.ru / Erid: 2VtzqwQYCqU
Реклама. Рекламодатель ООО "Магазин книг" / ИНН 9725076959 / My-shop.ru / Erid: AX1LYwMgKUvoDX6y
Реклама. Рекламодатель ООО "Новый Книжный Центр" / ИНН 7710422909 / Chitai-gorod.ru / Erid: 2Vtzqufp5tz
Реклама. Рекламодатель ООО "Новый Книжный Центр" / ИНН 7710422909 / Book24.ru / Erid: 2VtzqvPNRe6
Реклама. Рекламодатель ООО "Новый Книжный Центр" / ИНН 7710422909 / Bookvoed.ru / Erid: LatgBqrsQ
Реклама. Рекламодатель ООО "Литрес" / ИНН 7719571260 / Litres.ru / Erid: 2Vtzqx9kwnn
Реклама. Рекламодатель ООО "Клевер-Медиа-Групп" / ИНН 7717567452 / Clever-media.ru / Erid: LatgBnRdu
Учебник соответствует требованиям Федерального государственного стандарта к содержанию дисциплины "Химия математического и естественнонаучного цикла" по специальностям: 260101 Технология хранения и переработки зерна; 260103 Технология хлеба, кондитерских и макаронных изделий; 260105 Технология сахаристых продуктов; 260107 Технология бродильных производств и виноделия; 260113 Технология консервов и пищеконцентратов; 260201 Технология молока и молочных продуктов; 260203 Технология мяса и мясных продуктов; 260870 Технология жиров и жирозаменителей; 260807 Технология продукции общественного питания. Структура учебника и последовательность изложения материала в нем очень логичны. Содержание дисциплины отражено в четырех разделах: "Теоретические основы химии", "Дисперсные системы", "Важнейшие органические вещества продуктов питания и их превращения в технологических процессах", "Основы химического анализа". Наличие небольшого, но достаточного количества задач и упражнений по каждой теме позволит эффективно использовать учебник при изучении, закреплении и повторении учебного материала. Системный подход, доступное изложение, наличие заданий, соответствующих изложенному учебному материалу, создают условия для успешной самостоятельной деятельности обучающихся и служат основой для формирования соответствующих профессиональных компетенций. Данный учебник может быть использован при изучении дисциплины ОП 06 "Физическая и коллоидная химия" по специальности 261707 "Производство изделий из бумаги и картона", а также при изучении дисциплины ОП 07 "Основы аналитической химии" по специальности 110812 "Технология производства и переработки сельскохозяйственных продуктов".
ISBN
978-5-222-22420-5
Автор
Саенко Ольга Евгеньевна
Год издания
2015
Издательство
Феникс
Название
Химия для нехимических специальностей. Учебник
Серия
Среднее профессиональное образование
Все
кодовые слова,
акции и скидки
Лабиринта
здесь >>>
кодовые слова,
акции и скидки
Лабиринта
здесь >>>
Все
промокоды,
акции и скидки
My-shop.ru
здесь >>>
промокоды,
акции и скидки
My-shop.ru
здесь >>>
Все
промокоды,
акции и скидки
Book24.ru
здесь >>>
промокоды,
акции и скидки
Book24.ru
здесь >>>
Вы смотрели
160,00 руб.
Стокгольм и его пригороды. Упсала. Сигтуна. Путеводитель / Леммер Герхард, Фрей Эльке, Кремер Биргит
406,00 руб.
251,00 руб.