Холодные и горячие блюда из яиц и творога

Холодные и горячие блюда из яиц и творога

ISBN:
978-5-457-14323-4
Автор:
Илья Мельников
Год издания:
2012
Издательство:
Мельников И.В.
Серия:
Повар
Тип:
Электронная книга
Блюда из яиц имеют большое значение в питании человека. Их пищевая ценность обусловливается прежде всего содержанием белков, жира, витаминов А, Д, В1, В2. Значение творожных блюд в питании чрезвычайно велико, так как в твороге содержится до 16,5% белков, до 18% жира, большое количество кальция (140 мг %), витамины А, Е, группы В и др. В этой книге вы узнаете как приготовить оригинальные, интересные, а главные вкусные блюда из яиц и творога. Узнаете уловки и хитрости настоящего шеф – повара.
ISBN
978-5-457-14323-4
Автор
Илья Мельников
Год издания
2012
Издательство
Мельников И.В.
Серия
Повар
Тип
Электронная книга
 
Хотите купить ещё дешевле? Используйте секретное слово Лабиринт и получите дополнительную скидку!
Все кодовые слова и акции Лабиринта можно найти

<<< НА ЭТОЙ СТРАНИЦЕ >>>