Каталог
- Главная
- Каталог
- Литрес
- Электронные книги
- Искусство натурального сыроделия
Искусство натурального сыроделия
Искусство натурального сыроделия
ISBN:
978-5-699-90866-0, 978-5-699-94452-1, 978-5-04-141197-8
Автор:
Дэвид Эшер
Год издания:
2015
Издательство:
Эксмо
Серия:
Кулинария. Вилки против ножей
Тип:
Электронная книга
Реклама. Рекламодатель ООО "Литрес" / ИНН 7719571260 / Litres.ru / Erid: 2Vtzqx9kwnn
Дэвид Эшер проповедует натуральный способ изготовления сыра, экологичный и основанный на принципах органического земледелия и биодинамики. Эта книга станет замечательным помощником для тех, кто хочет создать домашнюю или небольшую частную сыроварню, и расскажет: как найти хорошее молоко, в том числе сырое; как правильно содержать бактериальные культуры, помогающие созреванию сыра; как сделать самостоятельно сычужный фермент, а также как изготовить хороший сыр без него; как избежать использования пластиковых инструментов и химических добавок; как изготовить традиционным методом порядка 30 различных сыров.
ISBN
978-5-699-90866-0, 978-5-699-94452-1, 978-5-04-141197-8
Автор
Дэвид Эшер
Год издания
2015
Издательство
Эксмо
Серия
Кулинария. Вилки против ножей
Тип
Электронная книга
С этим товаром смотрят
Электроника. Теория и практика
4 056,00 руб.
Приключения в городе. Пособие для детей 5-7 лет
287,00 руб.
Элементарный учебник физики. В 3 томах. Том 2. Электричество и магнетизм
3 103,00 руб.
Даша-путешественница. Выпуск 4. Даша празднует Хэллоуин (DVD)
573,00 руб.
Краски пальчиковые "Adeland" (6 цветов, 25 мл) (234-0620-100)
1 165,00 руб.
Набор витражных красок с витражами "Динозавры" (22928)
646,00 руб.
Римская религия. Во времена Антонинов
561,00 руб.
Всемирная история. Древняя Греция (DVD)
517,00 руб.
Физика. 10 класс. Базовый и углубленный уровни. Дидактические материалы к учебникам В. А. Касьянова
378,00 руб.
Гимнастика и подвижные игры в начальной школе
222,00 руб.
Записная книжка 48 листов, А6+, ПИОНЫ И РОЗЫ (47858)
101,00 руб.
2 101,12 руб.
Таро Книга Теней. Том 2 "Как внизу" (на русском языке)
2 259,00 руб.
What Great Paintings Say. Beautiful Nudes
2 871,00 руб.
Вкуснейшая курочка и другие блюда из птицы и потрошков. 500 рецептов, которые всегда удаются
456,00 руб.
Приятного аппетита! Для детей от 1-го года
161,00 руб.