Кулинарная энциклопедия Кирилла и Мефодия раскроет тайны кулинарного искусства, накопленные человечеством за тысячелетия своей истории, и превратит процесс приготовления пищи в легкое и приятное занятие. Простые и сложные кушанья, национальные кухни, горячие блюда и холодные закуски, здоровое и диетическое питание, детская кухня, блюда для СВЧ, хранение и консервирование продуктов, приготовление напитков и коктейлей, уроки кулинарного мастерства, искусство оформления блюд и сервировки стола - все это - на "страницах" удобного, щедро иллюстрированного мультимедийного издания. Кулинарная энциклопедия Кирилла и Мефодия - лучший подарок для всей семьи! Кулинарная энциклопедия Кирилла и Мефодия 2004 содержит: 6000 статей. Более 4100 иллюстраций. 135 видеофрагментов. Более 300 рецептов коктейлей. 27 уроков кулинарного мастерства. Мгновенный подбор рецептов по времени приготовления и ингредиентам. 480 кулинарных терминов в словаре. Справочные таблицы: - Все о калориях. - Соотношение мер и весов продуктов. - Сроки хранения продуктов. - Химический состав продуктов. - Пищевые добавки. - Сорта кофе. - Маркировки чая. Викторина для домашних кулинаров. Системные требования: Windows 98 и выше; Celeron / Pentium; 32 Мб оперативной памяти; SVGA 800x600; Internet Explorer 5.0; CD-ROM; клавиатура; мышь.