Разработка технологии производства хлеба с применением электроконтактного способа выпечки

Разработка технологии производства хлеба с применением электроконтактного способа выпечки

ISBN:
978-5-04-007587-4
Автор:
Коллектив авторов
Год издания:
2012
Издательство:
Бибком
Тип:
Электронная книга
В монографии рассмотрены теоретические и практические аспекты разработки технологии производства хлеба с применением электроконтактного способа выпечки.
ISBN
978-5-04-007587-4
Автор
Коллектив авторов
Год издания
2012
Издательство
Бибком
Тип
Электронная книга
 
Хотите купить ещё дешевле? Используйте секретное слово Лабиринт и получите дополнительную скидку!
Все кодовые слова и акции Лабиринта можно найти

<<< НА ЭТОЙ СТРАНИЦЕ >>>