Технология послеуборочной обработки, хранения и предреализационной подготовки продукции растениевод. / Манжесов Владимир Иванович, Попов Иван Алексеевич, Максимов Игорь Владимирович
Артикул:598771
ISBN:
978-5-8114-2478-8, 978-5-8114-4066-5, 978-5-8114-5282-8, 978-5-8114-7122-5
Автор:
Манжесов Владимир Иванович, Попов Иван Алексеевич, Максимов Игорь Владимирович
Год издания:
2021
Издательство:
Лань
Название:
Технология послеуборочной обработки, хранения и предреализационной подготовки продукции растениевод.
Серия:
Учебники для вузов. Специальная литература
Технология послеуборочной обработки, хранения и предреализационной подготовки продукции растениевод. / Манжесов Владимир Иванович, Попов Иван Алексеевич, Максимов Игорь Владимирович
≈ 2 449,00 руб.
Проверить наличие и купить по самой выгодной цене:






Товар можно купить в книжных интернет-магазинах, указанных выше.
Цена при переходе на сайт интернет-магазина может отличаться как в большую, так и в меньшую сторону! Указанная цена была актуальна на дату последнего обновления каталога.
Реклама. Рекламодатель ООО "Лабиринт.Ру" / ИНН 7728644571 / Labirint.ru / Erid: 2VtzqwQYCqU
Реклама. Рекламодатель ООО "Магазин книг" / ИНН 9725076959 / My-shop.ru / Erid: AX1LYwMgKUvoDX6y
Реклама. Рекламодатель ООО "Новый Книжный Центр" / ИНН 7710422909 / Chitai-gorod.ru / Erid: 2Vtzqufp5tz
Реклама. Рекламодатель ООО "Новый Книжный Центр" / ИНН 7710422909 / Book24.ru / Erid: 2VtzqvPNRe6
Реклама. Рекламодатель ООО "Новый Книжный Центр" / ИНН 7710422909 / Bookvoed.ru / Erid: LatgBqrsQ
Реклама. Рекламодатель ООО "Литрес" / ИНН 7719571260 / Litres.ru / Erid: 2Vtzqx9kwnn
Реклама. Рекламодатель ООО "Клевер-Медиа-Групп" / ИНН 7717567452 / Clever-media.ru / Erid: LatgBnRdu
Пособие написано в соответствии с ФГОС среднего профессионального образования. Рассмотрены отдельные вопросы нормирования качества растениеводческой продукции, сведения о процессах, протекающих в зерновых массах, плодоовощной продукции, лубяных культурах и табачном сырье в период хранения и на этапе переработки. Изложены теоретические основы хранения, переработки и предпродажной подготовки растениеводческой продукции и сочных растительных объектов. Рассмотрены вопросы охраны окружающей среды и использования отходов производства. В лабораторных работах представлены товарная оценка сочной растительной продукции и практические основы переработки и предреализационной подготовки продуктов переработки продукции растениеводства. Учебное пособие предназначено для обучающихся по специальностям СПО "Агрономия", "Технология хранения и переработки зерна". 4-е издание, стереотипное.
ISBN
978-5-8114-2478-8, 978-5-8114-4066-5, 978-5-8114-5282-8, 978-5-8114-7122-5
Автор
Манжесов Владимир Иванович, Попов Иван Алексеевич, Максимов Игорь Владимирович
Год издания
2021
Издательство
Лань
Название
Технология послеуборочной обработки, хранения и предреализационной подготовки продукции растениевод.
Серия
Учебники для вузов. Специальная литература