Выпечка - процесс трудоемкий и требующий немалого усердия. Без соответствующих знаний довольно трудно придать необходимый вкус изделию. В этой книге вы найдете множество подробных рецептов начинок для приготовления домашних пирогов и пирожков, вареников и блинчиков. Она станет вашим незаменимым помощником на кухне. Составитель С.П. Кашин.